荷兰豆300g 虫草花5g
黑木耳15g 大蒜1个
小米辣2个
1. 准备材料，洗干净
2. 将荷兰豆切成较粗丝
3. 热水烫虫草花两三分钟捞起
4. 又2个步骤忘记拍了，虫草花捞起后。加热油、盐入锅中倒荷兰豆煮1分钟捞起，黑木耳入锅煮两分钟。
5. 油锅烧热姜蒜小米辣爆炒关火，将烫过的食材混合加少许盐、酱油、醋、干贝拌匀。倒入爆香好的姜蒜小米辣和热油。凉拌均匀即可
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因为荷兰豆属半耐寒性蔬菜，喜低温湿润环境，所以大量的荷兰豆在常温环境下不易保存，因此-般大型荷兰豆种植户和蔬菜经销商都会通过建造冷库来则藏保鲜荷兰豆。
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采用此方法贮藏，荷兰豆可以保存3个月左右，使用保鲜冷库不仅能长时间保持荷兰豆色泽翠绿、新鲜如初，而且还能保持荷兰豆的营养物质也不流失。
1.一节莲藕洗净去皮浸泡水中。
3.红萝卜改刀成小花状。
4.莲藕切薄片浸泡水中。
5.红辣椒和葱姜备用。
6.莲藕片焯水。
7.依次将荷兰豆和红萝卜焯水，一同过凉沥干水分。
8.放入蒜末和葱花，红辣椒段。
9.用热油淋入激出香味儿，加盐，白醋，香油，红油、油炸花生搅拌即可。
10.爽口低脂菜，好吃无负担。
11.亲爱的，一起来吃饭呢！