材料:光兔半只,香葱两条,姜块三块,青蒜一条,干辣椒四至六颗,八角1颗,
调味料:十三香适量,生抽,老抽,盐,冰糖5小颗,黄酒
做法:
1.温水下兔肉块煮至水开,把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用。
2.锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香
3.再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻。
4.倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火烧开后转小火烧。
5.烧至汁剩下两成的时侯,投入青蒜白翻炒一分钟。熄火,把青蒜叶投入用余温烧热即可起锅装盘。
对胃好的东西有清淡易消化、营养丰富的食物,如粥、蜂蜜、苹果及胡萝卜等。
1.粥:如小米粥、南瓜粥、黑米粥、薏米粥等,粥类食物容易消化,不增加肠胃负担。
2.蜂蜜:蜂蜜营养丰富,有助于润肠通便。
3.苹果:苹果含有矿物质、维生素等,补充人体所需。
4.胡萝卜:胡萝卜富含维生素A,可以补充营养,滋养胃部。
还有许多其它食物对胃有好处,可以根据自己的喜好选择。