农村炉子，燃烧的是柴火，温暖的是人心。它不仅是冬日的热源，更是家的象征。每当炉火熊熊，家的温馨便弥漫在空气中，唤起无尽的乡愁与回忆。
要想让农村的炉子烧得旺，首先要保证炉子的通风顺畅。可以修建烟囱或打开窗户，让空气流通。
其次，要选择合适的燃料，干燥且易燃的木材是最佳选择。同时，要根据需要控制燃料的数量和位置，将燃料摆放好，尽量使其能够得到充分的氧气和火力。
最后，需要定时清理灰烬和残余木材，避免影响炉子燃烧和损坏炉子。这样，就能让农村炉子燃烧旺盛，提供充足的热源，满足生活需要。
食材：猪肉100克，蒜苔200克，蒜蓉10克，新鲜红椒1个，调味料：豆豉15克（切碎），盐1/2小匙，生抽1大匙，砂糖1/4小匙，鸡精1/4小匙。
做法：
1.猪肉剁成小颗粒，蒜苔切小段，红椒，豆豉，大蒜切碎。
2.锅内热1小匙油，放入蒜苔，盐，1大匙水炒至8成熟，盛出备用。
3.锅内热1/2大匙油，放入红椒，豆豉，蒜蓉炒出香味。
4.放入猪肉碎，小火煸炒至出油脂。
5.加入生抽，砂糖，鸡精炒至水份干。
6.加入炒好的蒜苔，炒至10成熟（蒜苔表面微皱即可）