此道菜源于司马迁史记中记载“汉武帝大宴西征凯旋归来众将士庭宴中”最主要的一道主菜。史记中对此宴情景用大篇幅文字进行详述，汉武帝将羊头亲手斩下，赐于飞将军李广，曰：将军威武，凡犯我中华者，虽远必诛。
此后此菜肴便成为古敦煌游牧民族祭天、祭祖、宴贵宾的主菜，特别是在大宴宾客的时候，最排场的是摆“全羊席”、食“手抓羊肉”的情景最为讲究。
哈尔滨洗澡洗干净后，拿着精油或者个人喜好水果片，去汗蒸房，将胳膊，腿用水片敷好，脸和脖子用热毛巾敷一下打开毛孔，在敷上水果片，躺在垫子上，用吸管插入水壶中，嘴里吸着水，30分钟左右，取下来水果片，胳膊，腿，脸，相当嫩滑
汗蒸是一种常见的养生方法，可以促进体内的排毒和代谢。以下是一些汗蒸养生的秘诀：
1. 选择适当的温度和湿度：蒸汽室的温度和湿度是影响效果的关键因素。一般来说，温度应该在40°C至50°C之间，湿度在50%至70%之间。根据个人的耐受能力，可以逐渐增加温度和湿度的幅度。
2. 控制时间：汗蒸时间一般为15分钟至30分钟。刚开始时可以较短时间进行，随着适应和耐受能力的提高，逐渐延长时间。不宜超过60分钟，以免过度疲劳和脱水。
3. 保持适当的水分摄入：汗蒸会导致体内水分的大量流失，因此要及时补充水分，以防脱水。在汗蒸前后饮用足够的清水，可以帮助补充水分。
4. 选择合适的服装：在汗蒸时，可以选择轻薄透气的衣物，以利于热量和汗液的散发。同时，避免穿着过多的衣物，以免影响汗蒸效果。
5. 合理安排休息时间：汗蒸后应该适当休息，让身体恢复和调整。避免立即进行剧烈运动或食用过重的食物，以免影响消化和身体恢复。
6. 注意个人身体状况：汗蒸并不适合所有人，对于存在心脏病、高血压、低血压、怀孕等特殊情况的人，应该咨询医生的建议。在汗蒸过程中，如有不适或身体不适应的情况，应及时停止并寻求医生的指导。
请注意，以上仅为一般性的汗蒸养生秘诀，具体操作时需要根据个人的体质和健康状况进行调整和注意。如有需要，请咨询专业的健康专家或医生的建议。