可以生吃。马蹄可以生吃。
马蹄营养十分丰富，味道清爽可口，无论是生吃还是熟吃，味道都很好。
马蹄属于一种水果，其中含有丰富的水分、糖分、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，
有助于维持人体组织器官的正常生理功能，而且马蹄吃起来口感脆嫩，甜美多汁，是可以直接生吃的。
但是在生吃之前也需要注意清洗干净。
袋装的中药是可以携带上高铁的，因为中药并不属于高铁禁止携带的物品。但是，需要注意以下几点：
自煎的中药需要密封包装好，以确保在携带过程中不会漏出和污染其他行李。
携带的中药液体只要在免费携带行李物品规定的要求内即可。
携带的数量有相关的规定，具体可以提前向铁路部门咨询，获取最准确的信息。
注意液体容量和包装完好，以免在携带过程中出现问题。
综上所述，只要按照规定携带，袋装的中药是可以带上高铁的