炸丸子机器的使用方法较为简单，首先要将机器中的油杯装满清澈的油，接着将机器插入电源并加热至适宜的温度，将事先准备好的丸子放入丸子篮内，再将篮子放入机器中开始炸制，在炸制的过程中需注意温度的控制，避免过热或过冷，同时也要注意安全，避免油溅出引起烧伤。
炸好后，需将丸子篮取出，并用油纸将油分离，以免过多的油被吸收。最后，将炸好的丸子放在盘子里即可享用美味佳肴。
炸丸子放在筐子里时，可以考虑以下几种垫着的方法：
1.厨房纸巾或吸油纸：厨房纸巾或吸油纸可以吸收丸子多余的油分，使丸子保持干爽。将吸油纸铺在筐子底部，可以防止丸子粘在筐子上。
2.纱布或蒸笼布：纱布或蒸笼布具有较好的透气性，可以帮助丸子快速沥干油分，同时也能防止丸子粘在筐子上。
3.蔬菜叶：例如生菜叶、白菜叶等蔬菜叶可以作为垫子。它们不仅可以吸收油分，还能增添一些清香的味道。
4.烤盘或烤网：如果你有烤盘或烤网，可以将其放在筐子底部，然后将炸丸子放在上面。这样可以让油滴透过网眼滴落，保持丸子的干爽。
选择垫底的材料时，要确保其能够有效地吸收油分，防止丸子相互粘连，并方便清理。此外，在放置炸丸子之前，最好将筐子稍微倾斜一下，让丸子上多余的油能够流到一边。
<一是炸豆腐，二是炸丸子，三是炸带鱼。豆腐是整块的，不容易掉渣，炸完豆腐油还是清凉的。炸丸子也是要放在炸带鱼前面的，因为丸子也不能有鱼腥味。
最后炸带鱼是因为炸完带鱼油就有了鱼味，再用油炒菜的时候，就会有明显的串味，菜就不好吃了。比较讲究的人家，炸完鱼油就不要了。