粥煮得太稠了可以这样补救:往粥里倒一点沸水，这样粥就会稀了，煮粥一般都是很难一次放够水的，基本上都是一边煮一边加沸水，直到把粥煮好，如果是一次把水放够了，粥很容易满出锅。所以如果是粥稠了，加进一点沸水就行了。
电饭煲煮水沸腾是正常现象，因为电饭煲的设计是可以煮水的。当加入适量的水后，电饭煲会自动加热，水温上升至100℃时水就会沸腾，这是因为水沸腾的温度为100℃。但需要注意的是，当煮水时需要留心水位线，避免因煮水过程中水位变少导致烤糊或者烫伤的风险。同时不要将电饭煲用于长时间烧水，普通电水壶的稳定性比较好。总的来说，电饭煲煮水沸腾正常，但是需要谨慎使用。
如果在煮粥的时候水放少了，可能会导致以下几种情况：
1.粥会变得很稠，口感不佳；
2.粥会粘锅，甚至烧焦；
3.煮粥的时间会变长，因为水少了，米饭需要更长的时间才能煮熟。
因此，在煮粥的时候，一定要按照电饭煲的说明书或者食谱上的要求来加水，一般来说，煮粥的水和米的比例为 1:8 左右。如果发现水放少了，可以及时加水，但是不要加太多，以免粥变得太稀。