根据徐闻港轮渡的相关规定，旅客携带超量的酒精饮料是禁止的。徐闻港轮渡是一个提供交通服务的公共场所，为了保障旅客的安全并维护乘船秩序，禁止旅客携带酒精饮料超量或随意饮酒，以免造成安全事故或引发纷争。
如果旅客需要携带少量酒精饮料，在乘船前最好了解渡轮相关规定，以确保自己的行为合乎规定。
如果旅客违反规定，其所携带的酒精饮料可能被扣押或被扣留登轮，造成不必要的损失和不便。
根据徐闻港轮渡的规定，私家车上携带酒类是不被允许的。这是因为根据相关的法律法规，酒类属于易燃易爆物品，对于交通安全具有潜在危险。另外，徐闻港轮渡也是一种公共交通工具，为确保乘客的安全和乘坐体验，不允许携带酒类等违禁品。因此在乘坐徐闻港轮渡时，一定要遵守相关规定，做到安全、文明出行，并配合港口工作人员进行安全检查，共同维护良好的运营秩序。如果确实需要携带酒类等物品，建议选择其他合适的交通方式。