哈尔滨农大（即东北农业大学）有多个专业表现出色，很难说哪个专业“最好”。不同的专业在不同的领域都有自己的特色和优势，且这些优势还随着时代的发展而变化。不过，根据以往的情况，我可以为您列举一些在哈尔滨农大较为突出的专业：

1，动物医学：该专业为国家级特色专业，一直以来都是东北农大的强项。它在学术研究和实践应用方面都享有盛誉。

2，农业机械化及其自动化：同样为国家级特色专业，它涉及到现代农业技术的创新与应用，具有广阔的就业前景。

3，农学：此专业不仅为国家级特色专业，还涵盖了作物学、植物保护等多个方向，为农业领域培养了大量优秀人才。

4，食品科学与工程：随着人们对食品安全和营养健康的日益关注，该专业的发展前景越来越好。

此外，计算机科学与技术、生物技术、园艺等专业也都在各自的领域内有着不俗的表现。

请注意，选择专业时，除了考虑专业的实力和就业前景，还应结合自己的兴趣和职业规划。每个专业都有其独特的魅力和挑战，关键是找到适合自己的方向。建议您查阅东北农业大学的官方网站或咨询学校的招生办公室，以获取最准确和最新的专业信息。