主料：排骨150g白萝卜半个胡萝卜1个辅料：大葱适量盐适量姜6片胡椒粉适量料酒适量鲜百合10片虫草花10g枸杞子20粒红白萝卜
2.将汤锅内放水，放入葱姜料酒，放入排骨。大火烧开。捞出排骨，洗净。
3.将胡萝卜白萝卜洗净去皮，切块。放入电高压锅内，放入排骨。加水，放一点胡椒粉，盐。
4.选择煲汤档。开始煲汤。
5.电高压锅煲好后，取出放入汤锅内，中火煮，加百合片、虫草花。煮开。调味。
2、把排骨倒入汤锅中，洗干净待用。
3、把板栗去壳洗干净，加入汤锅中。
4、把莲藕洗干净，切大片，放入汤锅中。
5、往锅里加入适量的水。喜欢喝汤可以稍微放多一点点水。
6、把锅放入电饭煲中，盖上盖子，按下『养生汤』按钮。
7、80分钟后，煲汤就完成了。
8、汤煲好后，往汤里加入适量的盐，搅拌均匀。
9、温度适宜后，盛到碗里，莲藕板栗排骨汤即可直接可以喝了。
材料：猪大骨一根，姜跟蒜适量，料酒、生抽、耗油各一勺，盐适量，萝卜一根，枸杞一把
步骤 1：
将大骨头洗干净，冷水下锅，放入姜和料酒，待水开后，撇去浮沫，关火，将大骨头捞起洗净沥干。
步骤 2：
将蒜、姜切好。锅烧好后，倒入适量油，将蒜和姜炒香，倒入大骨头翻炒。取适量生抽（一般我们都吃的是生抽，听说老抽吃多会长色斑）料酒和耗油，继续翻炒，加入水（水多一些，炖的时间较长）炖开后，换砂锅（或者骨头炒好直接用砂锅炖）炖1个小时。
步骤 3：
然后将白萝卜加入锅中，20分钟后，放入盐调味，最后洒一点葱花就可以了