玉米最怕的三种肥料是尿素、硝态氮肥、未腐熟的农家肥。
因为尿素不能做种肥，尿素做的种肥烧籽
未经腐熟有机肥直接下地 未经腐熟或腐熟不完全的有机肥一旦施入土壤,其在分解过程中就会产生大量的 有机酸和热量,易造成烧根现象酸性土壤不适合用过磷酸钙，否则，硝酸根就会随着多余的水分流失。
最怕三种肥料是钙肥、施用含缩二尿高的尿素和没有腐熟透的农家肥。这三种肥料是玉米作物的禁忌，一施用钙肥有助于玉米的增产，但要适量，因为钙肥影响玉米钾肥的吸收。
二用含缩二尿高的尿素不能超过1%，要深埋做底肥，要不然会烧玉米根部，烧种子和叶子。
三是没有腐熟透的农家肥，会引起玉米的虫害比如地老虎、粘虫等害虫，没有腐熟透的农家肥如果发生二次发酵，会烧玉米根玉米叶。这些是种植玉米需要注意的。
扔掉吧，玉米里头含蛋白质脂肪油氨基酸生物碱淀粉钙磷，维生素B1.B2.B6。营养价值很丰富的。但是对于发霉的玉米最好不要吃了，以免产生有毒物质对身体不好。当玉米感染玉米赤霉是千万不要吃了这些吃了会中毒的。