1、食材：干茶叶50g，芝麻25g，花生米25g，黄豆25g，大米25g，花生油10g，盐15g。
2、把花生米、黄豆、白芝麻、黑芝麻、大米用锅分别炒熟。
3、茶叶用开水浸泡30分钟左右捞出。把炒熟的材料放入擂茶罐里。
4、花生米去皮，把炒熟的材料压成片。
5、将浸泡好的茶叶、盐、花生油合在一起开始研磨。
6、磨成细细的茶膏泥。
7、用开水冲把茶膏泥搅散即可。
赫山区：隶属于湖南省益阳市，位于湘中偏北，地处洞庭湖畔，东邻湘阴、望城，南界宁乡，西接桃江，北临资水。
电话区号为0737，车牌代码为湘H，邮政区码为413002。
区境西南为雪峰山余脉，最高点碧云峰海拔502米。
中部地面起伏平缓，丘岗与平原相间。
东北部为滨湖平原，平坦开阔，耕地连片，土壤肥沃，为全区主要农产品基地。
区域总面积1285平方公里（不含高新区），辖12个乡镇4个街道及1个工业园。
2015年，赫山区现辖笔架山乡，欧江岔、新市渡、泉交河、八字哨、兰溪、岳家桥、衡龙桥、泥江口、沧水铺、谢林港10个镇，赫山、桃花仑、金银山、会龙山、鱼形山、朝阳6个街道。
湖南省博士有103539人
博士研究生即攻读博士学位的研究生，简称博士生，是研究生学历的最高一级。人们日常生活中所说的考上了博士，读博士等，正是指博士研究生。正在读的还没有获得博士学位的学生，严格来讲只能称为博士研究生；已经获得博士学位的人员，才是真正意义上的博士。