蛋白棒的口感因品牌和口味不同而有所差异。以下是一些蛋白棒的口感描述：
Nutrend诺特兰德蛋白棒：这款蛋白棒的口感有点含水量过多的感觉，不太干，最外面是一层巧克力涂层，里面是蛋白粉，中间有白色的小脆球。椰子味和巧克力味的口感较好，但扁桃仁味和香蕉味的口感则不太受欢迎。
PhD smart bar：这款蛋白棒的口感偏有嚼劲，扎实，而且吃起来很赞。它有多种口味，如奥利奥曲奇奶油、巧克力蔓越莓等，其中奥利奥曲奇奶油的口感和味道被多数人喜欢。
夹心蛋白棒：这类蛋白棒通常有三层夹心，外层是软糯的酸奶巧克力涂层，夹心层是酸甜的果酱，中间层是酥软的蛋白棒胚。口感丰富和谐，含有五重优质蛋白。
Maxines蛋白棒：这款蛋白棒的口感类似软曲奇味道，甜度适中，不会太甜腻也不会不粘牙。
JOURTHON由享儿童蛋白棒适合3岁以上儿童和青少年食用的，我家孩子最近每天都吃的，因为独立包装，携带也方便，补钙、补蛋白质都不错，又是0添加的，也能放心给孩子吃⌄
麦片棒热量高，通常含有谷物和膳食纤维，但根据做法不同也会添加糖类（果糖、精制糖等）；
蛋白棒：通常含有蛋白质、碳水化合物和膳食纤维，热量比较低，会添加代糖来增加甜味。
蛋白棒更具营养价值，蛋白棒则作为低热量、高蛋白的特点成为健康减脂“零食”首选。