桂林临桂县五通乡的甘蔗最好。五通甘蔗，高150厘米～180厘米，粗2.5厘米～3.5厘米。11月～12月采收。秆皮薄而青，肉色白，质松脆，多汁，味清甜。蔗汁含糖量约5%～8%，是桂林秋冬主要"水果"之一。
台联的早茶可算是桂林最有名的，这是长年积累的口啤，多数桂林人一提到早茶就会想到台联，台联“桂林早茶第一”的说法是很多人都认同的。早茶的味道地道，分量足，有广东感觉，也有加入了本地特色的米粉，上歺很快，服务地道卫生。
在桂林市区内，正宗的漓泉啤酒可以在漓江滨江路、上海路以及阳朔路的大型购物超市、便利店、酒吧等地方购买到，如永辉超市、沃尔玛超市、7-11便利店、罗曼琳酒吧等。此外，漓泉啤酒也可以在一些知名的特色餐馆和小酒馆中品尝购买。建议消费者在购买时，注意检查生产日期和保质期，选择新鲜的酒品，以保证品质和口感。漓泉啤酒是桂林当地的特产，喜欢啤酒的朋友不妨来品尝一下。