1个蜜粽的热量为345大卡,约等于1.9碗米饭。一个蛋黄肉粽的热量为408大卡,热量为2.3碗米饭。不过,这粽子热量虽高,但是每到端午节还是少不了要吃些。
蜂蜜是一种高糖食物。虽然蜂蜜含有丰富的营养物质,如维生素、矿物质和抗氧化剂等,但是其主要成分是糖分,特别是葡萄糖和果糖。因此,蜂蜜属于高糖食物之一。
蜂蜜糕是河南开封地区传统特色糕类美食。蜂蜜糕采用的是纯天然蜂蜜和麦芽糖制作的,所以正宗的蜂蜜糕就会更清甜,还会具备一些润肺平喘的效果。不添加任何防腐剂,能保存180天以上。