我国的牛肉品种还是比较多的 第一种就是内蒙古通辽科尔沁牛 肉。
第二种就是西藏类乌齐毛牛肉 。咱就是山西平遥牛肉 。
第四就是湖南怀化新晃黄牛肉 。
第五就是山东平度牛肉 。
第六就是河南滑县老庙牛 肉。
第七就是新疆牛肉
我国东北地区拥有丰富的森林资源，其中包括红松、杉松、落叶松、黄花落叶松、华北落叶松、鱼鳞云杉、长白鱼鳞云杉、红皮云杉、樟子松、东北红豆杉、钻天柳、白桦、硕桦、蒙古栎、裂叶榆、春榆、朝鲜槐、色木槭、东北槭、灯台树、刺楸等乔木。
其中，红松在东北地区被誉为“百木之王”，水曲柳、胡桃楸及黄檗被誉为东北地区木材中的“三宝”。黑龙江伊春的红松林是亚洲面积最大、保存最完整的红松原始森林，被誉为“红松故乡”。