黄山毛峰：中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。
徽联汇的创始人是来自安徽的一群有识之士。他们深感家乡文化的深厚底蕴和广大徽商的团结力量，于是携手创建了徽联汇。这一组织旨在弘扬徽商精神，促进徽商之间的交流与合作，共同推动家乡的发展。
创始人们以远见卓识和坚定信念，为徽联汇的发展奠定了坚实的基础，使其成为了连接徽商、传承徽文化的重要平台。
徽菜并不等同于安徽菜，而是起源于徽州（主体为今安徽省黄山市）的地方菜系。
有人为徽州菜做出了八字总结：盐重好色，轻度腐败。对于色香味的追求是实打实的，极重火工，卖相漂亮。盐下得足，但是仍力求保存食材本味。