冷冻法：将桃干放入密封袋中，放入冰箱冷冻，将桃干冷冻后的口感更佳，也能降低其含糖量。

水浸法：将桃干放入水中浸泡，去除其中的一部分糖分。浸泡的时间需要视桃干大小而定，一般在3-5小时之间。

烘干法：将桃干放入烤箱中烘干，高温烘干能够去除部分水分，从而降低桃干中的糖分含量。

口感调整法：在食用桃干时，搭配含有丰富膳食纤维的食物，如水果、蔬菜等，可以降低桃干对身体的影响。

限量食用法：桃干的高糖含量不能完全被去除，因此最好不要过量食用，合理控制摄入量，以免对身体造成过多的负担。

桃干在处理时，需要注意不要将其处理过度，否则会影响其口感。

冷冻桃干时，需要将其密封放置，以防其吸附其它味道。

处理后的桃干可以放在密封袋中，防潮防虫，保持其新鲜度。