1、把新鲜马齿苋放进水中，在开水中抄一下杀青后，平铺晾晒即可弄干净。
2、如果没有新鲜马齿苋，可以去药店买晒干的马齿苋，同样的清洗一下，锅里放清水将干马齿苋泡发半小时，再煮上15-20分钟，加入啤酒就行。
3、用洗发水洗完头发后，把马齿苋啤酒水倒入脸盆，把头发放进去泡几分钟，或者直接冲洗头发，记得洗完后一定要再用清水冲一遍头发。
马菜和肉调馅好吃的做法如下：
原料：肉、马菜、面粉、酵母、酱油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、花生油、葱花、姜末。
做法步骤：
干马菜提前泡发洗净切碎。
肉绞成小丁，放入酱油、蚝油、芝麻油、盐、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末搅拌均匀。
放入马菜、花生油搅拌均匀。
酵母放入温水中搅拌均匀。
加入面粉揉成光滑面团。
放在温暖地方发酵至两倍大。
将面团分成差不多大小剂子。
擀成比饺皮厚一点的面皮，放上馅料。
包成包子，盖上毛巾醒10分钟左右。
放入蒸锅中，包子下面放上油纸。
上锅蒸熟，大约20分钟左右。
取出即可食用。
马菜是一种常见的野菜，也是春季野菜中的一种，通常生长在田边、路旁、山林等潮湿阴凉的环境中。马菜的叶片形似马蹄，颜色深绿，质地柔嫩，营养丰富。它富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，是一种滋补养颜的好食材。马菜的做法也很多样，可以炒、煮、腌制等多种方式食用。由于马菜采摘方便、成本低廉，因此，它被广泛收集和利用在中餐的烹饪中。