卡西欧GAW-100手表的指针闪避功能可以在设置菜单中进行调整。首先按下模式按钮进入设置模式，然后使用右下按钮选择“H-SET”选项，再使用左下按钮进入“HAND HIDING”（指针闪避）选项。
在这个选项中，你可以选择关闭或开启指针闪避功能。
选择关闭后，指针将一直显示在表盘上，而不会在电子显示屏幕下消失。
完成设置后，按下模式按钮退出设置模式即可。
首先在表底部找到调节按钮，按下 A 按钮让表上的数字表示进入"时间模式"。
按下 C 按钮，小时闪烁，这时候通过按下 B 按钮调节小时数值。
按下 C 按钮，分钟闪烁，这时候通过按下 B 按钮调节分钟数值。
调完时间后再次按下 A 按钮，表盘的数字就停止闪烁，完成设置。
需要注意的是，调节时间之前需要先确保表的日期和时间设定正确。调时间时最好准备一下参照时间，以确保调节的准确性。同时，如果你的手上没有表的说明书，不妨通过卡西欧官方网站或者冲浪者表的应用程序获得更详细的指导或帮助。