在冷库储存马铃薯时，为了保持适宜的湿度并防止脱水，通风加湿设备是必不可少的。一种常用的设备是工业加湿器，如ZS-80Z红薯保鲜库加湿器及ZS系列耐高湿喷雾加湿器，这些设备雾化效率高、出雾速度快、加湿效果明显、喷雾颗粒均匀细腻、耗能少。同时，为了保持空气流通，还需要安装通风系统，包括风机、空气循环装置和通风口等。
没有，市场上面的部分菜花，有可能用被甲醛浸泡过，但是可以用自己的方法来辨认一下是否真的有甲醛。
最直接的方法就是我们把西兰花用剪刀剪下两块叶子和它的花朵放到水里面煮一下，当煮的过程中有热气飘上来，你闻过以后发现里边有股酸酸的味道，有点冲鼻，那肯定是浸泡过的。
冷库储存大蒜一吨损耗2000斤
一吨大蒜大致是5千块钱，30立方米左右的冷库可以存储6吨，也就是3万块钱。晒干加工好的大蒜，损耗是20%，成本也就变成6千元一吨了，再加上水电人工成本，就是7千元。