据报道,郑宇伯曾在自己的微博中分享过他使用的巧克粉品牌——“Cacao Barry Guayaquil 64%”。这是一款来自比利时的高品质巧克粉,具有深色、丰富的巧克味道,且含有64%的可可固体,在制作巧克蛋糕、巧克力、冰淇淋等甜点中广泛使用。据了解,该品牌巧克粉运用了现代技术和传统工艺相结合的独特制作方式,得到了众多甜点师和巧克粉爱好者的认可。
据报道,郑宇伯在自己的直播中曾透露使用的巧克粉是来自于泰国的产品,具体品牌为“Cocoa Tribe”。该巧克粉被称为“顶级巧克粉”,由于选用了高品质巧克的可可脂和低脂奶粉等成分制成,在调味时需少量加入即可呈现浓郁的巧克味。
此外,该巧克粉还采用天然成分配制,不含任何防腐剂和人工添加物,更符合健康食用的需求。据郑宇伯的描述,用这种巧克粉制成的巧克球色泽漂亮,口感细腻且带有浓郁的巧克味,受到了不少网友的好评。
因身体原因,病愈后转攻中式八球,师从石鑫。凭借扎实的斯诺克功底和极高的天分,成为2013年中式八球国际大师赛年终总排名翘楚。与国际台球大师梅林、波茨等人同场竞技中式八球。11月27日中式台球最新排名公布,男选手方面,高居榜首。
2018年11月17日,郑宇伯获得“康溪盛世·奥斯本兹·野豹”杯中式台球超级对抗赛泊头站八强