可以,具体做法如下:
食材:海茸条50克,生姜一大块,白腐乳1块,青红椒适量,油适量,盐适量,白醋少许
做法:
1.海茸条放进水里泡发30分钟
2.锅里放水,放姜片煮开,放进泡发好的海茸条,灼烫5分钟
3.灼烫过的海茸条泡进凉水里
4.白醋、盐、腐乳兑成调味汁,青红椒、生姜切丝
5.热油锅,爆香姜丝
6.加入泡过凉水的海茸条
7.加入调味汁,翻炒均匀
8.放进青红椒丝,爆炒均匀即可
首先把海茸剪断,之后将它浸泡于清水中放置十至十五分钟,接着向水中加入少量料酒,最后清洗干净即可。
海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品,它是野生天然的深海植物,也是深海植物中最珍贵稀有的一员。