fzmix有三个档位，分别是低速档、中速档和高速档。低速档最高转速为6800rpm，适合搅拌面粉等软质食材；中速档最高转速为8800rpm，适合搅拌奶油、裹面糊等中等软硬度的食材；高速档最高转速为11800rpm，适合打蛋白、搅拌重硬度食材等。档位速度可通过旁边的数字控制，分别为1-2档、3-4档和5-6档，并可根据需要精确定速度。总的来说，fzmix档位丰富，适用范围广泛，能够满足不同食材的搅拌需要。
Fzmix是一款便携式的食品搅拌机，拥有3个档位和一个拍打功能。
第一档速度适合搅拌果汁、酸奶和蔬菜汁等软性食材，转速为10000转/分钟左右；第二档速度适合搅拌坚果、蔬菜和鲜果等硬性食材，转速为15000转/分钟左右；第三档速度适合搅拌肉酱、榨汁和磨粉等大功率操作，转速比第二档高出很多，大约在20000转/分钟左右。
拍打功能适合液体加果肉类的混合，具有较高的速度和较强的摩擦力，能够尽可能将混合食材搅拌均匀。总之，Fzmix的多档速度可以满足不同的搅拌需求，也适用于不同的食材，方便实用。
对于fzmix车型进行爬坡时，建议使用底挡和二挡，尽量避免使用高挡。底挡具有更高的扭矩输出，能够提供更大的动力以克服坡度，二挡则能够提供适当的速度和控制力，帮助车辆保持稳定上行。
高挡可能会使车速下降，使发动机的负担变得更加重，也会使车辆不稳定。但是在路况和车速适当的情况下，也可以尝试使用三挡以增加车速，但要注意保持车辆稳定。综上，选择合适的挡位对于fzmix爬坡是至关重要的。