巍山面片是一道云南特色小吃，主要由面粉、豌豆粉、薯粉等材料制成。首先将面粉和豌豆粉混合，加入少许水搅拌成面团为后备。
接着将薯粉、水、盐混合搅拌成除面团外的材料。
然后将面团压成薄片，切成长条，下入沸水中煮熟5~10分钟，撇去浮沫倒入除面团外的材料中，再加入辣椒面、香菜等辅料拌匀即可食用，味道清香爽口，是一道口感适宜、营养丰富的美食。
马帮文化代表了我国古代劳动人民积极进取不畏艰险的精神，也是一种具有悠久历史的民间商业文明景观。
在马帮内部形成了团结互助仗义友爱的合作精神，他们恪守诚信，抱打不平，对于底层人民富有同情，因此也算是古代侠义文化的一个分支，受到人们的尊敬和爱戴。