南方中国地区因气候较温暖，一般雪灾较少。但年年都会有寒潮侵袭，从而导致不同程度的雪灾。在过去几十年中，南方地区一共经历了多次雪灾，其中比较严重的有1991年和2008年的“南方大雪”。1991年1月，南京、上海等地下了40多年来罕见的大雪，导致大规模交通和生产生活中断。
2008年1月的“南方大雪”更是造成了不同程度的影响，导致南方交通瘫痪、电力中断、城市停产、生活用水困难等，给人们的生产和生活带来了很大的不便。
第一种是养殖蜜蜂，在南方，常年气候比较湿润，到处都看见树木和花草，而正是周围都覆盖着绿植的地方，很适合养蜜蜂。对于养其他东西来说，养蜜蜂相对是投资比较小，而收入也来得快的项目。而且广东等附近区域的南方人比较爱吃蜂蜜。所以养蜜蜂的市场需求很大，前景很可观。
第二种是养羊，很多人或许会疑惑北方地域辽阔，不是更适合养羊吗？其实在南方虽然很多丘陵和山地，但是它雨水充足，造成它的牧草也很多，所以也是非常适合养殖羊和牛的。例如以下这些品种的羊：尔山羊、南江黄羊、简阳大耳羊、金堂黑山羊、努比亚山羊等。而绵羊品种，则可以考虑养殖湖羊、杜泊羊等。
南方地区雪灾的具体次数是一个相对复杂的问题，因为它涉及到历史记录、气候变化、地理位置等多个因素。历史上，南方地区确实发生过多次雪灾，但具体的次数难以精确统计。
以2008年为例，那一年南方地区遭受了严重的雪灾影响。受2007~2008年拉尼娜事件的影响，2008年1月10日至2月2日，我国南方遭受了四次低温雨雪冰冻天气过程的袭击。这次灾害影响范围广，涉及全国近2/3的省（区、市），包括贵州、湖南、湖北等20个省（区、市）。
然而，除了2008年之外，南方地区在其他年份也发生过雪灾，但具体的次数和规模因年份和气候条件的不同而有所差异。要获取更详细和准确的信息，建议查阅相关的历史气候记录或新闻报道。
需要注意的是，雪灾的发生与多种因素有关，包括冷空气的活动、水汽条件、地形地貌等。因此，预测和防范雪灾需要综合考虑多种因素，采取科学的措施来降低其对社会和经济的影响。同时，公众也应该关注天气预报和预警信息，及时做好防范措施。