1. 我们将木姜子洗净沥干，大蒜去皮后捣碎或者剁碎。
2. 将木姜子轻轻的在砧板上拍打一下，使其部分果实破裂。再和大蒜末进行混合。
3. 加入食用盐，辣椒粉，一点点香油，用筷子搅拌均匀即可。
有必要坐索道。
因为恩施峡谷景色绝美，但地形陡峭，若要徒步游览，需要消耗大量体力和时间。
而坐索道可以让游客在短时间内欣赏到峡谷全貌，并大大减轻游客的负担，同时也更加安全。
此外，索道还是一种旅游方式，能够让游客在不同角度感受到不同的风景，带来更丰富的旅游体验。
总之，恩施的景色非常值得一看，坐索道是一种更加快捷、安全和舒适的方式，也是一种丰富的体验。