牛奶奶油属于乳脂奶油,也就是动物奶油。
动物奶油指的是从动物牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油,也称为淡奶油、稀奶油,牛奶奶油属于新型的人造奶油,里面有动物奶油的成分。
1 牛奶奶油是蛋糕制作中常用的材料，它们是蛋糕中的重要组成部分。
2 牛奶奶油是由牛奶和奶油混合而成的，牛奶提供了水分和一些味道，而奶油则提供了蛋糕的丰富口感和滋味。
3 在制作蛋糕的过程中，牛奶奶油是需要按照一定比例添加的，这样才能使蛋糕口感更加细腻、丰富。
脆啵啵是用水，果葡萄浆，魔芋粉，白砂糖等制作。还有另一种做法是用一种被称为寒天的藻类等制作而成的，脆波波口感QQ弹弹，也叫做寒天晶球。