步骤 1
热水泡发米线30分钟
步骤 2
西红柿切片
步骤 3
大白菜切条
步骤 4
酥肉切小块
步骤 5
开水下姜片、酥肉、金钩、番茄熬煮8分钟,放入猪油少许,这样比较有油气。下白菜再煮2分钟,盐味精适量调味
步骤 6
下米线大火煮开,软硬自己控制,根据味道调味。菜品已经完成啦!如果喜欢味道重一点请看下一步
步骤 7
添加做好的酸菜肉臊适量进米线汤里,味道更香
黄芽菜烧汤的做法如下:
材料:黄芽菜1颗,豆腐1块,香菇几朵,胡萝卜1根,盐适量,胡椒粉适量,香油适量。
步骤:
1. 黄芽菜洗净,切成段;豆腐切成小块;香菇泡软,切成片;胡萝卜切片。
2. 锅中加入适量水,放入黄芽菜段、豆腐块、香菇片和胡萝卜片,大火煮沸。
3. 转小火煮10分钟,让所有食材的味道都融入汤中。
4. 最后加入盐和胡椒粉调味,滴入几滴香油提香。
5. 出锅前撒上葱花或香菜增色增香。
这样烧出的黄芽菜汤味道鲜美,营养丰富,是一道家常的健康汤品。
《这样唱好美》
是爱奇艺自制的华语名曲竞演综艺,共12期,由张绍刚担任主持人,蔡琴、谢娜、戚薇、李承铉、刘宪华、陈立农、金培达担任比心团成员。 该节目召集了86位女性选手参与竞演,最终挑选出华语经典名曲的最佳演绎者。