截至我了解的时间（2022年初），华为Mate 70系列尚未正式发布，因此暂时还无法预定。
通常情况下，华为会在新产品发布后不久开启预定通道，届时你可以通过华为官方网站、华为商城或线下授权店等渠道进行预定购买。建议你密切关注华为官方发布的相关信息，以获取最新的预定时间和方式。
在选择华为mate70和小米14u之间，需要根据个人需求来决定。如果注重拍照和 5G 网络支持，那么华为mate70可能更适合你。如果注重轻薄便携和续航时间，小米14u则更具竞争力。此外，还需要考虑手机的价格和其他功能，以及品牌和售后服务等方面，综合评估之后再做决定。