全部。
服从调剂就是服从在学校的所有专业里进行调剂。
高考分数达到所填报学校的投档线，但未达到所报专业录取分数线，同时该校仍有专业未录满可以录取你，这样你服从专业调剂了便会被未录满的专业录取。
专业服从调剂是一个学校 在报考学校全国招生的所有专业里面调剂,不只是在考生生源地安排的招生专业里面调剂。 如果选择了服从调剂,学校有招生计划的任意一个缺额专业都可以调剂录取。
高考填了六个志愿填满后还能填服从调剂的，现在一个专业组可以填六个志愿，再选择服从调剂的，如果不填服从调剂，高考成绩又不够上六个志愿的分，就面临退档，退档后只有在后面补录了，这样风险大，所以先专业都会选服从调剂，避免退档。