麦尔乐蛋糕不是植物奶油，从口感和健康角度来看，蛋糕是动物奶油好。因为动物奶油属于纯天然制品，不含反式脂肪酸，口感细腻奶味重；而植物奶油属于人工合成，富含大量反式脂肪酸，口感差很多，且易发胖不健康。
不是。麦趣乐蛋糕一般用的是动物奶油不是植物奶油，用麦趣尔自己的牛奶加入一些东西打出来的奶油。
动物奶油也叫淡奶油,它是从牛奶里提出来，容易被人体所吸收，营养价值高,味道很香醇不含糖。
麦尔康碱水面包的热量可能会因品牌、制作工艺和成分等因素而有所不同，但一般来说，每100克麦尔康碱水面包的热量约为250卡路里左右。
需要注意的是，碱水面包属于高热量、高碳水化合物的食物，过量食用可能会导致体重增加和其他健康问题。建议在饮食中合理搭配各种食物，保持饮食均衡。