亩产4000斤。
溧阳白芹是溧阳一直的名特优农产品,是溧阳“三白”之一,被誉为“江南时蔬中的一绝”,是全国农产品地理标志,属蔬菜中的珍品。而百家塘的白芹,更是溧阳白芹中的佼佼者。
嫩脆程度不同,品种不同。
溧阳地区的白芹属于水芹,它有别于其它各地的水芹和旱芹,其茎基部粗壮、质脆嫩、茎白、叶清香,水分多,为芹中佼佼者。
宜兴水芹鲜嫩味道的,焯水清炒,可水芹炒肉丝,水芹肉馅的饺子等。
溧阳白芹真实亩产4000斤
“溧阳白芹”是溧阳市特色农产品,年产成品白芹5000多吨。眼下正是溧阳白芹大量上市的时节,田间地头一派繁忙、丰收景象。