鲜肉饼剂子一般可以在常温下保存一至两天，但为了确保最佳食品品质和安全，最好是在包好后立即将其冷冻保存。冷冻可以延长鲜肉饼剂子的保存期限，一般可以保存 2 至 3 个月。当需要食用时，从冷冻室中取出鲜肉饼剂子，解冻后蒸、煮或油炸即可。需要注意的是，鲜肉饼剂子冷冻保存的时间不宜过长，否则会导致品质下降，口感不佳。同时，在保存过程中要保持干燥和卫生环境，以避免出现霉菌或其他污染问题。
步骤1、把糯米粉，澄粉，粘米粉，麦青粉，小苏打拌匀，然后加开水，拌匀，再加一点冷水。
步骤2、揉成光滑的面团，再加一点点熟猪油，继续揉到光滑。
步骤3、搓成长条，分成挤子。
步骤4、肉馅 加入各种调料（除香油外），一定要朝着一个方向，用力的调，慢慢加水，等到上劲了，再摔几下，就是用手戴上手套，抓一把，用力往下摔，这样的肉才会嫩，最后加入香油拌匀就可以了。
步骤5、成品，包成你喜欢的大小。
步骤6、放锅里，像煮汤圆一样煮，浮起来能翻跟头了，就好了。也可以蒸，大概蒸13分钟左右，出锅后放盘子里，刷上香油就可以了。
鲜肉饼剂子包好的保存时间取决于冷藏的条件和制作的新鲜程度。通常情况下，如果冰箱内设置在适宜的温度（0-4度），鲜肉饼剂子包装好可以保存4-5天的时间。必须确保容器密封性良好且无异味，并远离其他食品以防止交叉污染。
如果需要保存更长时间，则可以将其冷冻，冷冻的鲜肉饼剂子包装可以在冷冻状态下保持长达数月的新鲜程度。在使用之前，确保解冻到室温，并煮熟至内部温度达到165°F以上。