1.豆浆的发明者：豆浆是一种以黄豆为主要原料制成的饮料，经过研磨和煮沸等处理得到。豆浆在中国已经有数千年的历史，传说是由中国古代哲学家老子发明的。据《淮南子》记载：“夫以石器糜豆，得以饱腹；以小麦为粥，得以润泽；食之则不疾病，不辞其劳，则何患之有？”
2. 石磨的发明者：石磨是一种用于研磨谷物等食品原料的器具，可以成为面粉、豆浆等食品的生产工具。在中国，自古以来石磨就被广泛使用，但是石磨的具体发明者无从考究。据说最早石磨是由后羿发明的，因为后羿在射下太阳后把它磨成了灰，而后人就仿照着太阳的形状做出了石磨。
无论豆浆和石磨的发明者是谁，这些传统的食物和器具都是我国独特的食品文化和器具文化的体现，代表了我国丰富的饮食文化和创新精神。
将豆浆煮沸并冷却，然后倒入一个浅口的大碗中。加入适量的猪油，用勺子搅拌均匀，直到猪油充分融入豆浆中。
然后，用筛子或纱布过滤豆浆，将猪油与豆浆分离出来。
豆浆和面与水和面的主要区别在于粘性和营养价值。豆浆的粘性要比水好，更容易和面粉融合在一起，和面的时候没有粘盆的现象，更加的省时省力，更容易做到面光、手光、盆光的三光和面。
而且用豆浆和面不会改变面类的味道，还能增加更多的营养元素。特别是用来包饺子，做饺子皮，不仅口感更加的劲道好吃，而且不容易破皮