赤鬼拉面属于日本拉面的一种，以其独特的口味和浓郁的汤底而闻名。至于辣度，赤鬼拉面的辣度可以根据个人口味来调整。
一般来说，赤鬼拉面的辣度分为以下几个等级：
1. 微辣：适用于不太能吃辣的朋友，辣度较温和，口感清爽。
2. 普通辣：适合一般辣度爱好者，口感鲜美，辣度适中。
3. 辣：适合喜欢辣味的朋友，辣度较高，口感浓郁。
4. 超辣：辣度较高，适合辣味爱好者，挑战性较大。
当然，不同地区的赤鬼拉面馆和制作人可能会调整辣度，以满足当地食客的口味。如果您对辣度有特殊要求，建议在点餐时向服务员或厨师说明。总之，赤鬼拉面的辣度可以根据个人口味进行调整，既能满足爱吃辣的朋友，也能满足不太能吃辣的食客。
赤马红羊指国难。古人以為丙午、丁未是国家发生灾祸的年份。丙丁為火，色红；未属羊，故称。
宋代柴望作《丙丁龟鉴》，歷举战国到五代之间的变乱，发生在丙午、丁未年的有二十一次之多。
唐殷尧藩《李节度平虏诗》：“太平从此销兵甲，记取红羊换劫年。”
清龚自珍《百字令‧投袁大琴南》词：“无奈苍狗看云，红羊数劫，惘惘休提起。”
张昭汉《隐居》诗：“怡情那管红羊劫，高卧閒听玄鹤喧。”
根据史料记载，赤鬼若清盛（即清盛红鬼）是日本平安时期著名的武将，他身穿红色盔甲，所以被称为红鬼。关于他有多少块板件，实际上因为历史原因和对古代战甲的考古学研究存在很多争议。
一些资料称他的盔甲由数千块铁或黄铜板件组成，而另一些称为几百到一千多块板件不等。不过，无论清盛的盔甲由多少块板件组成，都可以想象到其重量和材质必然具有很高的防护性和装备性，凸显了清盛作为一名顶尖武将的威武之态。