可以
超市里的塑料袋， 都是无毒的聚乙烯制品 ，可以用来保存食物 ，在冰箱里放置也是没有问题的 。
超市塑料袋装菜放冰箱是可以的，但是最好不要洗。如果是清洗之后装进塑料袋，再放进冰箱是比较容易坏，因为水份很大，建议不要买太多的食品，放久了不好。
超市装修需要的资料包括：设计图纸、装修预算、材料清单、施工合同、施工计划、装修方案等。
设计图纸是装修的基础，包括平面图、立面图、效果图等；装修预算是装修的核心，包括材料费、工程费、人工费等；材料清单是装修的基础，包括所需材料的种类、数量、价格等；施工合同是装修的保障，包括施工方案、验收标准、赔偿责任等；施工计划是装修的指导，包括工程进度、质量控制等；装修方案是装修的亮点，包括装修风格、色彩搭配、灯光设计等。这些资料都是装修必备的，能够帮助超市装修顺利进行，达到预期效果。
其原因可以从以下几个方面理解：
1. 品种改良。为了减少运输过程中的损耗，西红柿的品种被改良为皮厚、硬实、果汁少，这种改良使得西红柿的硬度增加，但可能以牺牲口感和风味为代价。
2. 催熟剂的使用。为了集中上市，一些西红柿在未完全成熟时被采摘，然后使用催熟剂如乙烯利溶液进行处理，这种处理方式可以使西红柿在短时间内变红，便于销售，但果实内部并未完全成熟，因此口感较硬。
3. 采摘时机。为了延长保存时间，西红柿往往在未完全成熟时采摘，这样处理后的西红柿通常硬度较高，且口感较硬。
综上所述，超市中西红柿的硬度与其品种改良、催熟剂的使用以及采摘时机有关。