在《爱丽丝漫游奇境记》中，偷走果馅饼的凶手是疯帽子。在红女王的花园里，爱丽丝正准备享用口感鲜美的果馅饼，却发现所有的饼都被人偷走了。
接着，她遇到了粉红色的鼹鼠和会说话的猫，最后来到了疯帽子的聚会上，发现馅饼被偷走后，他们已经将果馅饼咬成了碎片，而疯帽子也承认自己就是小偷。
爱丽丝拥有勇气、好奇心、想象力和正义感等优秀品质。她不断探索未知世界，勇敢面对种种挑战。
她的好奇心让她充满了探索精神，不断寻找解谜之道，对面前的问题从不放弃。
她的想象力让她能够创造出一个又一个充满神奇的世界。同时，她的正义感让她对于不公平的事情感到愤怒并试图去改变。这些品质正是她在漫游非凡世界中能够生存和成长的关键。
对于我来说，爱丽丝掉进兔子洞并来到奇幻世界，是这本书最深刻的地方。在神秘的荒原上，她遇到了许多奇怪的角色，包括一个会说话的兔子和一个彻底疯狂的帽匠。
她不断地经历着迷路、变小、变大和参加古怪的茶会等一系列离奇经历，最终成功地找到了自己回家的路。这个故事不仅仅充满了幻想和奇思妙想，也反映了成长过程中的挑战和探索。