1· 干百合,银耳温水泡发,薏仁洗净水泡,大概半小时
2· 银耳撕小朵,百合洗净放入锅里煮
3· 水沸后加入枸杞、薏仁、蜜枣
4· 煮五十分钟左右,转至保温档,加入一个牛奶,盖上盖子闷十分钟
5· 盛碗中,晾至温度适中,根据口味调入蜂蜜
若百合蔫了,可以采取以下措施来醒花。
首先,把百合花的茎切成一点,以便更好地吸收水分和营养。
其次,将百合花放在温水中,这有助于加速花蕾的吸水速度。另外,加入一些清醒剂或细砂糖能帮助维持花的状态,使花更显鲜亮。
还可以将百合花放在光线比较好的地方,晒一会儿太阳。
最后,定期更换水,清洁花瓶,确保花的周围干净卫生,这样能增加花的寿命。以上方法能够有效地醒花,使百合花恢复生机,美丽动人。
百合蜜枣甜汤是一种传统的中国甜品,具有润肺止咳、养颜美容的功效。以下是制作百合蜜枣甜汤的步骤:
1. 准备材料:干百合20克,蜜枣8-10个,冰糖适量,水适量。
2. 干百合提前用温水泡发,泡至软糯,约需1-2小时。泡发后的百合用清水冲洗干净,去除杂质。
3. 将泡发好的百合放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮约10分钟。
4. 蜜枣洗净,去核,加入煮好的百合汤中,继续小火煮约10分钟。
5. 根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀,待冰糖完全溶解后即可关火。
6. 将煮好的百合蜜枣甜汤倒入碗中,稍微冷却后即可食用。