不确定。不同字典、不同版本的字典同一个字所在的正文页数都不同，但用拼音或部首查出的都在同一页。如新华字典第11版(大字)查，拼音Kuai(四声)和部首的土部查，块在第275页。
“块”和“根”这两个量词通常与以下方面有关：
1. 形状：“块”通常用来表示形状较为规则、扁平的物体，如“一块蛋糕”、“一块砖”等。而“根”则通常用于形容圆柱状或长条状的物体，如“一根绳子”、“一根筷子”等。
2. 数量：在某些情况下，“块”和“根”可以用作量词，表示物体的数量。在这种情况下，“块”通常用于表示固体或较为坚硬的物体，如“两块石头”、“三块木板”等。而“根”则通常用于表示条状或管状的物体，如“五根铅笔”、“十根筷子”等。
综上所述，“块”和“根”的选择取决于物体的形状和数量。在使用时要根据具体情境进行恰当的选择。
块块炕豆腐做麻婆豆腐先要用开水焯一下
开水下豆腐块，用勺子轻轻推动，使豆腐受热均匀，开中火煮一分钟，倒出控水备用，这一步是为了去除豆腐的豆腥味。