第1名：草莓

草莓的营养价值极高，含有丰富的膳食纤维和维生素，草莓口感柔软多汁、味甜，有一股让人很舒服的香甜味，所以很多都喜欢吃草莓。

那为什么草莓农药残留这么多？这一点跟草莓的生长习性和环境有很大的关系。草莓比较娇气，天生极易感染病菌，所以要经常打药防治害虫。更可怕的是，有的农户为了让草莓长得好、产量高，就给草莓使用激素，这种激素有毒，吃了有害身体。又因为草莓长得比较特殊，所以很难清洗干净。

第2名：菠菜

菠菜是生活中大家常吃的蔬菜，菠菜中含有大量的碳水化合物，属于特别健康的蔬菜。但为了让菠菜不长虫子或长势好，种菠菜时会在种子里拌上农药，而在菠菜成长过程中，还要喷洒一些防病的药物，污染是比较严重的，烹饪之前一定要清洗彻底。

第3名：羽衣甘蓝

羽衣甘蓝绝对是国外最受欢迎的超级食品之一，健身大佬的最爱。西餐中羽衣甘蓝一般拌成沙拉，或者直接炸成蔬菜片。羽衣甘蓝中的农残里最为常见的是敌草索（Dacthal），一种在 1995 年便被美国环保局归类为可能致癌物的农药，近 60% 的羽衣甘蓝样品被检测出含有敌草索。

第4-10名分别为：油桃、苹果、葡萄、桃子、樱桃、梨、西红柿。