新郑当地的特色小吃有：河南烩面（当地最有名的面食之一），胡辣汤，道口烧鸡，开花馍，焖饼，油馍头，炒凉粉，炸八块，鲤鱼三吃，郑州烤鸭
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是的，新郑州南站是一座高铁站。作为郑州火车站，新郑州南站位于河南省郑州市新郑市，是郑州至广州高铁的重要站点之一。该站于2010年开工建设，2014年开始运营，是中国铁路郑州局集团有限公司的车站之一。新郑州南站不仅方便了当地市民的出行，还极大地促进了河南省与其他省市的交流和发展。因此，新郑州南站是一座重要的高铁站，对中国铁路运输系统有着重要的地位和作用。