嘉兴大头菜是一种腌制的蔬菜，通常作为开胃菜或配菜食用。以下是嘉兴大头菜的家常做法： 材料：嘉兴大头菜、生姜、大蒜、花椒、青蒜、盐、糖、生抽、香油、食用油。
做法：
将大头菜洗净，切成小块，放入开水中烫一下，捞出备用；
将生姜、大蒜、花椒放入碗中，加入适量的水，浸泡一段时间后备用；
将青蒜洗净，切成小段备用；
在浸泡好的料水中加入适量的盐、糖、生抽、香油，搅拌均匀；
将烫好的大头菜放入料水中，浸泡一段时间，使其入味；
将浸泡好的大头菜捞出，沥干水分，放入碗中；
将青蒜段放入碗中，加入适量的食用油，搅拌均匀；
将碗中的大头菜和青蒜段放入蒸锅中，蒸 10-15 分钟，即可出锅。
这样做出来的嘉兴大头菜口感鲜美，香气扑鼻，非常适合作为开胃菜或配菜食用。
1. 南湖：南湖是嘉兴的标志性景点，夜晚的南湖别有一番风情。您可以租船或乘坐游船游览，欣赏湖光山色和夜晚的灯光美景。
2. 跨塘夜市：跨塘夜市是嘉兴著名的夜市之一，有许多小吃摊位和特色商品。您可以品尝到各种美食，体验夜市的热闹氛围。
3. 南浔古镇：南浔古镇夜晚的氛围格外迷人，灯光璀璨，街道两旁的店铺灯笼高挂。您可以漫步于古街小巷之间，欣赏古建筑和夜景。
4. 嘉善夜市：位于嘉善县的嘉善夜市也是一个热闹的夜市场，有各种特色小吃和商品可供选择。
5. 嘉兴南湖音乐喷泉：在南湖音乐喷泉广场，您可以欣赏到音乐喷泉表演的壮观景象。水柱随着音乐的节奏起伏，激起层层水花，配合灯光变换，给人以视听的双重享受。
在嘉兴大学，学生和教职工可以随意进出校门。但进入校园需要出示校园卡，保证身份的合法性。同时，校园内实行24小时门禁，非学校人员需要经过相关部门的审批后才能进入。此外，学生和教职工需要遵守校园规定，不得在校园内进行任何违法、违规行为。
校门的开放是为了方便师生的出入，也强调了校园管理的责任与重要性，保障了校园的和谐、安全和秩序。