一、主料：淡竹叶6克、生地黄6克、绿茶3克。
二、调料：白砂糖3克。
三、做法：
1、采摘：采摘新鲜、翠绿的淡竹叶；
2、清洗：将采摘的竹叶用清水洗净；
3、晾干：将洗净的竹叶置荫凉处晾干；
4、洗茶：取适量竹叶加入开水，摇晃一下倒掉，第一道茶不喝，作为洗茶；
5、泡茶：再次加入开水，放入淡竹叶6克、生地黄6克、绿茶3克、白砂糖3克加盖闷八分钟左右即可饮用
这里面的主要配料三人份来讲的话，要用大米40克，糙米40克，花生25克，芝麻要十克，辅料需要水900毫升，冰糖也来少许先将大米，粗米，花生洗净，再放入豆浆机中，再放入熟芝麻加水，选择营养米糊键。半小时后完成放入少许冰糖搅拌后即可食用
首先将炒锅置于火炉上，加入适当量的清水并将其烧开，水开后加入适量的竹叶茶叶，然后用铲子迅速翻动。注意重点控制火力，让竹叶茶叶均匀受热，以充分发挥其香味和口感。
翻炒几分钟后，将竹叶茶倒出并摆放到竹篮或托盘上，以便充分晾凉。
最后，即可将炒制好的竹叶茶放入保质袋内，储存起来。炒制好的竹叶茶清香扑鼻，口感醇厚，颇受茶友们的喜爱。