制作步骤：
准备茶叶，将茶叶放入擂钵中。如果没有擂钵，可以使用搅拌机代替。
将茶叶捣碎，捣成粉末状。
准备大米，将大米放入擂钵中，与茶叶一起捣碎。
加入适量的芝麻、黄豆、花生，继续捣碎，使各种材料混合均匀。
慢慢加入水，一边捣碎一边搅拌，直至茶料变成糊状。
加入适量的盐和桔皮，继续捣碎和搅拌，使盐和桔皮充分融入茶料中。
将擂茶过滤，倒入碗中。过滤后的茶渣可以用来制作茶饼或丢弃。
饮用时，将擂茶加热，可以加入适量的糖或蜂蜜调味。
陆河县位于广东省东部沿海，是海陆丰红色革命根据地的重要组成部分，被誉为“客俗桃源”和红色旅游胜地。这里具有鲜明的客家特色，无论是建筑还是风俗习惯，都沿袭了客家文化，独特的客家风情，纯朴好客的风土人情。代表性的民间艺术主要有舞狮、耍龙、撑高景（河田）、搬地景（东坑）、八音等。
在经济产物上，陆河木瓜是陆河县的重要特产，已获得了“广东省名牌产品”、“广东省著名商标”、“汕尾市金牌农产品”等荣誉称号，并通过了中国、美国、日本、欧洲等多项有机产品认证。
此外，陆河县在生态环境保护方面也做出了积极努力。2016年入选国家重点生态功能区，2019年成为当年全省唯一成功申报“中国生态养生之乡”的县域城市。全县的环境空气质量优良天数比例由2017年的97%提高到98.8%，PM2.5年均浓度由22微克/立方米降到了2021年的16.5微克/立方米。