泗水市位于中国安徽省北部，属于温带季风气候，气候适宜，土地肥沃，因此水果种植业发达。泗水的水果特产主要包括沃柑、瓜果、柚子和桔子等。其中，沃柑是泗水最具特色的水果之一，其皮薄汁多，甘甜可口，深受当地居民的喜爱。此外，泗水的瓜果也以种类繁多、口感鲜美而闻名，如鲜饭石榴、红心蜜瓜等都深受消费者喜爱。总的来说，泗水的水果特产丰富多样，品质优良，是当地的重要农产品之一。