宁夏在西北地区的黄土高原。十大好食材有：盐池滩羊肉，黄花菜。
中宁枸杞。
土豆，荞麦。大米，中卫硒砂瓜。
灵武长枣，泾源黄牛肉，沙湖大鱼头。
宁夏十大旅游特色农家乐
名单
兴庆区五渡桥农庄
灵武市长枣庄园
大武口区龙泉山庄
惠农区方歌农庄
利通区海军生态园
盐池县園林人家
西吉县龙王坝村
龙泉湾山庄
隆德县盘龙山庄
隆德县神林山庄
中宁县功夫驴度假村
宁夏的牧场大多都是在吴忠市，并且已分布在利通区居多。吴忠市以发展农牧业为主，这里的气候更适合发展奶产业，有“黄金奶源地”之称。牧场主要有:伊利牧场、夏进牧场、荣升牧场、欣欣牧场、五里坡牧场、润丰牧场等