早起空腹或晚上睡前半个小时服用，早起饮用加强新陈代谢，晚上饮用提高营养吸收，服用酵素期间应保证每天三杯水的饮水量。稀释酵素原液，使用35度以下的液体稀释，服用酵素后最好喝一杯水，有助于吸收。一般服用一个月左右会有初步见效。
西梅酱的正宗做法如下：
1.选取新鲜新疆西梅，用水加面粉或小苏打洗净沥干。
2.去核，切成小丁状。
3.鲜榨半个柠檬汁，放入西梅中。
4.加入白砂糖和冰糖。
5.拌匀后加盖保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。
6.用开水煮新果酱瓶5-30分钟消毒。
7.晾干。
以上步骤完成后就能做出正宗的西梅酱了。
不酸，八月份西梅已经成熟了，成熟的西梅是不酸的。
1、西梅属于秋季水果，在每年的8-9月份成熟上市。
2、它的别名是加州西梅，外形和杏梅十分类似。目前分为四个品种，分别是红西梅、蓝蜜西梅、法兰西西梅和女神西梅。其中蓝蜜西梅一般在8月底上市，而女神西梅比较晚，要等到9月中旬成熟。