百果松糕需要蒸制大约30分钟左右。首先将蒸笼放在沸水中蒸约5分钟，然后在大火上继续蒸制15-20分钟。蒸好后，取出放凉并撕去湿布即可123。
（1）准备食材，豆沙馅拿出来回温。
（2）将糯米粉、粘米粉、水和油放入搅拌容器中。
（3）用面包机搅拌成团。
（4）搅拌好的面团倒入大的平盘中。
（5）像这样刮平。
（6）放入烧好水的蒸锅中蒸16分钟左右蒸熟。
（7）蒸的同时烤芝麻馅，先将芝麻平铺在烤盘中。
（8）烤箱预热200度后放入中层烤15分钟左右将芝麻烤熟。
（9）拿出来捣碎。
（10）撒一些糖粉拌匀。
（11）然后做表面的黄豆粉，将黄豆粉很适量糖粉拌匀，糖粉不用很多。
（12）此时将蒸好的糯米团稍微晾凉。
（13）分成若干剂子。
（14）将豆沙馅和芝麻馅像包汤圆一样包好。
（15）滚上一圈黄豆粉。
（16）摆盘就可以开动啦。
沈大成，拥有140余年历史的上海老字号糕点品牌，以其丰富的品种、精湛的技艺和独特的口感备受好评。沈大成的糕点选料讲究、制作精细，既发扬传统又不断创新。招牌产品如寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团、青团等均享有盛名。此外，蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心等也各具特色。沈大成糕点以其香甜可口、糯糯叽叽的口感吸引着众多食客，成为上海几代人的味觉记忆。总体来说，沈大成糕点品质优良，口感丰富，值得一试。