1.红糖年糕
在农历的时候，海南的很多地区，都会准备好红糖味的年糕。红糖年糕是作为过年时必备的一种节日的甜点，在海南，从大年的初二开始，去亲戚朋友家拜年，都会准备好香甜可口的红糖年糕作为拜年礼。
2.饺子酥
饺子酥是海南过年的时候，会食用到的一种美食。它是用面粉，鸡蛋，猪油，所制作而成的。一般饺子酥的馅料有花生仁，白糖等等，当然也可以在市场上面进行购买。
3.菜包饭
在海南地区，一些乡村，人们也会吃菜包饭，吃菜包饭，已经成为了重要的习俗了。菜包饭，是把肉菜，饭，搭配在一起，用菜叶包制好，进行食用。吃菜包饭，还有一层好的含意，那便是团圆。
4.鸡肉
海南人在过年的时候，是一定会吃鸡的，不管是多穷的人们，在过年，也会杀一只鸡来过年。鸡，在海南，代表着的是幸福的指标。海南的鸡肉做法也比较简单，只是清水煮熟，然后，拌着佐料便可以进行食用了。
5.薏粑
薏粑，是用糯米所制作而成的。薏这个字是与意字同义的，在过年的时候，吃薏粑，也代表着大家对未来美好生活的寄托。
6.椰子糕
椰糕，是海南的特色小吃之一，它的味道与椰子是差不多的，味道不错，在过年的时候，用来当成小吃来待客，很好。
7.萝卜糕
萝卜糕，是用五花肉，萝卜丝与粘米浆所制作而成的，入口的味道比较鲜嫩，而且色泽感还很强，营养价值高着。
8.马鲛鱼香煎
鱼在过年的餐桌上面，可以常见到的种美食种类，当然在海南过年时，也是会食用到它的。马鲛鱼的肉质较为结实，味道鲜美，而营养价值还很高，海南人比较喜欢吃。
9.斋菜煲
斋菜煲，在海南地区，一般是在初一或者是初九的时候，海南人要食用的一种美食，喻意在一个平安。
1、海 鲜
海南四面临海，一日三餐就少不了各种海鲜，年夜饭的时候，海鲜更是重头。香煎马鲛鱼便是海南人年夜饭中的一道“硬菜”，曾出现在第一季的《舌尖上的中国》。也因为鱼有“年年有余”的寓意，品质好、营养价值高的马鲛鱼也是海南人逢年过节送礼的佳品。
2、农家土味——文昌鸡
每到春节前，海南人喜欢到农村里寻找各种农家土味，特别是海南四大名菜文昌鸡和加积鸭，尤其是海南人的最爱——文昌鸡。总所周知，海南“无鸡不成宴”，逢年过节，鸡无疑是海南人餐桌上的主角。不夸张的说，海南人吃鸡可以从除夕吃正月十五。所以，为了春节品尝到最为新鲜，最正宗的文昌鸡，人们习惯春节前到文昌农村寻找最为正宗的文昌鸡。
3、海产干货
海南岛四面环海，是我国绿色生态大省，海产品极为丰富，是游客们购买海产品的理想之地。常见的海鲜干货有：虾米、鱿鱼、墨鱼、红鱼、鱼肚、干海马、干螺肉、干海参、海蛇干以及琼脂等。和鲜活的马鲛鱼作为单独菜品有区别，海产干货主要是在年夜饭时候作为炒菜的辅食。
4、水 果
在海南，水果可以说一年四季都有，这是海南得天独厚的自然环境的优越性所致。春节期间，海南人更热衷和吉祥的“吉”字同音的柑橘类水果，砂糖橘是海南人春节期间走亲访友携带的最佳良品。此外，还有甘蔗，苹果、香梨、柚子，芒果、龙眼、莲雾、哈密瓜等都是海南人春节期间选择的水果。
5、坚果/炒货
和全国大部分地方一样，炒货类的干果也是海南人春节期间的心头爱，开心果、花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果都是年货中必不可少的。长辈们还是习惯到各种农贸市场进行挑选，例如海口的东门市场。
6、椰子糖
糖，甜甜蜜蜜的寓意，在喜庆的春节当然少不了各种糖果，大白兔奶糖、利是糖、什锦糖、以及现在年轻人喜欢黑糖话梅，都是海南人春节的选择。糖果，不光是海南人在春节期间的零嘴，在海南农村，进行各种祭拜仪式时候，摆盘里也是必不可少的。当然，糖果更少不了海南特产——椰子糖。经典的春光椰子糖80哥我就超爱的。
7、红糖、年糕
北方过年包饺子，南方过年切年糕。年糕谐音“年高”，寓意着年年高升的意思，并且它形状圆圆，也象征着一家人团团圆圆，深受大家喜爱。红糖年糕是海南年货中的经典，过年的每天早上都可以用细线割下一块，切成片状，再沾点鸡蛋放进锅里煎，剪熟的年糕外酥内软，堪称最美味的甜品！无论是直接吃还是煎来吃，都是海南过年必备的年货之一
8、春 联
春联可以是中国人都必不可少的年华之一，在海南也无例外。除了在超市、各大年货市场销售的春联外，在海口，到春节期间，还有书法协会，书法爱好者为市民免费现场写春联。
9、植物花卉
在中国，春节可谓最重要的节日了，很多家庭为了迎接这个节日，总是把家里打扮得漂漂亮亮的，而且盆栽啊、花啊都是少不了的。海南人春节期间喜欢置办的年货植物有金桔、君子兰、水仙花、兰花、富贵竹、发财树、金钱树。其中，金桔无疑是海南人的最爱，因为“桔“”寓意着“吉”。